Osteria dei Golosi
Di
redazione (del 19/04/2007 @ 11:35:09, in
M-N-O, linkato 3063 volte)
Voti: 5 Media: 8.8
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Via Ponte alle Mosse 105, Firenze tel. 055 353339 www.golosi.net
Sempre aperto; ferie mai Carte di credito tutte eccetto Diners Prezzo medio 25-30 €
Open every days; open all year All major credit cards, except Diners Average price 25-30 €

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In un contesto accogliente, forse solo un po’ datato, il recupero di profumi e sapori d’un tempo passa attraverso le ricette originali della tradizione toscana... (puoi leggere la recensione completa su Pappa & ciccia 2008)
In a warm context (perhaps only a bit outdated) you’ll find that aromas and flavors from the long-gone days have been recuperated through original Tuscan recipes...

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non delude mai. ci sono stato quattro volte ed ho provato piatti sempre diversi di fattura davvero eccellente. credo sia uno dei migliori ristoranti tipici in città. assolutamente da dieci l'ossobuco ed il baccalà.
Di
michele sonetti
(inviato il 07/11/2007 @ 23:38:35)
concordo pienamente. penso che serva forse la miglior fiorentina della città ed aprezzi ragionevoli. meglio di quella del perseus almeno secondo me.
Di
matteo
(inviato il 14/12/2007 @ 10:39:28)
Non ve lo perdete, concordo con gli altri commenti. Hanno una marcia in più su cucina, servizio, tutto insomma.Ottima la disossata di coniglio e grandiosi i dolci. Prezzi non bassi ma nella norma e giustificati per la qualità che offrano.
Di
giulio
(inviato il 27/04/2009 @ 11:18:56)
Attenzione ai turisti, prezzi molto cari e poca onestà nelle quantità della carne a peso (d'oro) al momento di pagare.
sconsiglio la gran grigliata di verdure da 8,5 € che sono 4 verdure in croce.
Riassunto: fiorentina, 2 contorni, 1 bott. vino, acqua e caffè 47 € a testa!!!
Di
stefano
(inviato il 03/06/2009 @ 16:40:29)
Noi ci abbiamo mangiato divinamente. Non regalano le cose ma la carne ed il servizio davvero di grande qualita
Grande ristorante, fantastico. Abbiamo cenato per Pitti ad una cena aziendale siamo rimasti tutti letteralmente folgorati. Raccomado la porchetta in crosta,il sufflè coi tartufi e la carta dei dolci da sogno. Lo chef ci ha fatto assaggiare uno chantilly al vinsanto che è un capolavoro assoluto.Tra l'altro abbiamo scoperto che lo chef e patron del Ristorante tal Leonardo Dei, veramente un personaggio, è uno chef stellato celebrato a ragione come uno dei migliori cuochi di Firenze.Per dare la misura, la sera successiva abbiamo cenato al famoso Cibreo che propone una cucina simile e che credetemi, impallidisce al confronto. Non ve lo perdete
Grandioso, avevo letto diversi commenti ma mi ha ugualmente sorpreso per qualità e vastità dell'offerta nel menù. Abbiamo cenato con un menù di pesce, cucina popolare come la chiamano nel menù. Una delizia,le seppie ripiene morbide come il burro ed il cacciucco veramete esagerato: un padellone gigante di rame con dentro una quantità stratosferica di cacciucco. Vado spesso a Livorno per lavoro, ma lo fanno più pesante e tocca bere l'amoniaca per digerire. Questo invece è fatto con una mano più delicata, si sente il tocco dello chef e non della massaia. Non si può dire che bravi, ed anche equilibrati nei prezzi. Forse l'unico appunto è che la carta dei vini è un pò debole e contratta sui bianchi. Per il resto lo consiglio senza il minimo dubbio
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